En la semana del 10 al 14 de octubre, la Tecnóloga Agrícola Elsa Caiza, quien es también la secretaria del Proyecto Educativo Kawsay, visitó las comunidades de San Antonio de Guagñag, San Antonio de Bashalán, Shanaycún, Apuñag y Puesetús Grande para implementar o fortalecer en cada uno de sus CECIBs las chakras o huertos ecolares.
DIÓCESIS DE RIOBAMBA
PASTORAL SOCIAL
PROYECTO EDUCATIVO KAWSAY
FICHA DE INFORME
NOMBRE: Elsa Jacqueline Caiza Aguagallo
Nº. C.I.: 060249159-9
CARGO: Técnica de Chakras Productivas
FECHAS DE VISITA: semana del 10 al 14 de octubre de 2011
Nro. | FECHA | ACTIVIDAD | LUGAR | OBSERVACIONES |
01 | 10-10-2011 | Para la implementación de la chakra escolar, primero se da una breve charla con las siguientes temáticas: ¿qué es la chakra? importancia, preparación y desinfección del suelo, por qué utilizar la ceniza y el abono orgánico, cómo hacer un semillero y siembras directas, se explica él por qué de plantar alrededor de la chakra plantas forestales, la importancia de las plantas medicinales y ornamentales. Se sembraron papas, habas, maíz, rábano, papanabo, culantro, perejil, zanahoria y espinaca; en el semillero se dejó sembrando brócoli, col, remolacha, coliflor, nabo, acelga y lechuga. | San Antonio de Guagñag | Participaron los estudiantes de sexto y séptimo año junto con los maestros. |
02 | 11-10-2011 | Con la participación de los estudiantes y maestros se explica cómo se implementará la chakra; además se indica que la capacitación se dará mientras se vaya realizando el trabajo, es decir, que se aprenderá haciendo. Las temáticas a tratar son: cómo y en dónde plantar las especies forestales, medicinales y ornamentales, importancia de la chakra, preparación y desinfección del suelo, cómo hacer un semillero. Dentro de la siembra directa se sembró maíz, rábano, espinaca, zanahoria, culantro, perejil y papanabo. El semillero quedó con col, coliflor, brócoli, nabo, lechuga, remolacha y acelga. | San Antonio de Bashalán | Participaron por turnos los estudiantes de cuarto, octavo, noveno y décimo año con sus respectivos maestros |
03 | 12-10-2011 | Una vez que se explicó cómo se va a realizar la implementación, se procede a efectuar la plantación de las especies forestales, ornamentales y medicinales. La charla se dio durante todo el tiempo que se trabajó en la misma, tanto los niños como el maestro preguntaban y se dio respuestas a sus inquietudes. Las temáticas de la charla fueron idénticas a las que se dio en los dos centros anteriores. Aquí se siembra directamente maíz, habas, espinaca, rábano, papanabo, culantro y perejil. Se realiza un semillero de remolacha, nabo, col, coliflor, brócoli, lechuga y acelga. | Shanaycun | Se contó con la participación de los niños de sexto y séptimo año y el maestro |
04 | 13-10-2011 | Con el apoyo de dos madres de familia quienes hacían los hoyos, se procedió a la plantación de las especies forestales, medicinales y ornamentales con los niños. Se sembró directamente maíz, rábano, espinaca, perejil, papanabo y culantro. En el semillero se colocó col, coliflor, brócoli, acelga, nabo, remolacha y lechuga | Apuñag | Los niños de sexto y séptimo año con su maestro y dos madres de familia |
05 | 14- 10-2011 | Se realizaron las mismas actividades y charlas que en las chakras anteriores. Se sembró directamente maíz, papas, mellocos, mashua, habas, rábano, espinaca, zanahoria, perejil, culantro y papanabo. En el semillero se encuentra nabo, acelga, col, brócoli, coliflor, remolacha, nabo y lechuga. Esta chakra es la más completa en cuanto a cultivos por su diversidad. | Puesetús Grande | Participación de todos los niños, maestros, y el presidente de padres de familia del CECIB |
En las cinco chakras se sembraron semillas andinas, además se indicó la importancia de la asociación de cultivos, por lo que la chakra tiene una diversidad de cultivos. En todas las chakras fueron los niños y jóvenes quienes trabajaron, con el apoyo de los maestros y de padres de familia en algunos casos. Para la próxima visita los semilleros tendrán plantitas listas para realizar el trasplante y se les dará una nueva charla. | ||||
Con la entrega de insumos -semillas de acelga, rábano, brócoli, col. zanahoria...; plantas forestales, medicinales y ornamentales-, herramientas -azadones, azadas, rastrillos, trasplantadores, regaderas, alambre-, y la respectiva capacitación a docentes y estudiantes, el Proyecto implementó nuevas chakras y fortaleció las ya existentes.
La implementación y fortalecimiento de chakras o huertos escolares es un actividad que corresponde al programa de capacitación del Proyecto Educativo Kawsay y se orienta a mantener las prácticas agrícolas propias de la sierra ecuatoriana y a buscar un complemento importante en la alimentación escolar.












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